第(3/3)页 将土豆泡好之后,她就去找楚铭轩帮忙剁骨头,自己则开始切肉。 等肉切了片用热水泡着洗的功夫,她看土豆泡差不多了,便忙着给土豆刮皮。 土豆是三四月份就收获,如今已经入秋,等于干了大半年,所以哪怕泡了,皮依旧不够松,好在这百姓自家地里种的土豆,跟前世买的不同,这样的土豆粉多,皮薄,泡了之后皮就有些松散,用瓦片之类的,都刮得动,根本不用削一层。 若是三四月收的新鲜的,甚至手都能撕开。 土豆削好之后,她也不想切丝,为了省事,直接切片。 切好了土豆,那边豆角也被楚凤儿整理好了,随后梁依依便开始生火,一口锅焖饭,一口锅开始炒菜。 在楚凤儿好奇的催促下,梁依依果断率先炒土豆,这玩意放了油和猪油后,直接大火翻炒,然后加醋盐辣椒,加点水稍微在翻炒几下入味,就行了,十分简单。 一旁的楚凤儿看自家大搜不过一会就忙好了,忍不住好奇地道:“嫂子,这就好啦?” “恩,你尝尝看。” 梁依依点头,这土豆可不是前世菜市场买的都是水的水萝卜,这土豆十分粉嫩,炒一会就会碎的,但味道是真香。 “算了,等会一起吃。”楚凤儿吞了口口水,干笑一声。 “随你。” 梁依依有些好笑,接下来就是炒肉,红烧肉太麻烦,她打算直接炒,肥瘦均分的肉,一下锅就冒油,炒一会肥肉就卷了。 随后便是用水稍稍焖一会,放调料,等水焖干时,肉也松软了,刚好起锅。 然后就是高瓜,这是切丝的,不过炒起来同样简单,甚至梁依依还特意放了点肉丝做油,这样一来,高瓜熟的更快,也更软。 除此外,余下几个菜都是常烧的,所以并不复杂。 * 首发更 新 .. 更q新更快广告少s 还在找"农门长嫂:药香娘子致富记"免费? 百度直接搜索: "易" 很简单! ( = ) 第(3/3)页